Kyk na dinge om te doen in Kyoto: Kyoto, die antieke hoofstad van Japan, was my gunsteling stad om op ons reis te besoek. Met sy sowat 1 600 tempels, klein izakyas en kafees, omring deur asemrowende berge, is Kyoto gevul met magie. Hierdie antieke stad is beslis ‘n moet-besoek vir enige reisiger wat ‘n meer tradisionele kant van die land wil sien. Hier is jou gids tot Kyoto!
As gevolg van sy historiese waarde, is Kyoto nie deur die Tweede Wêreldoorlog geraak nie, wat beteken het dat die tempels en heiligdomme oorleef het. Kyoto, wat sowat 1,5 miljoen inwoners het, is een van die tien grootste stede in Japan.
In vergelyking met Tokio, het Kyoto ‘n kleiner en meer intieme gevoel. Die stad is gebou op tradisie – die handhawing van kuns en kultuur is ‘n prioriteit. Jy sal baie Japannese tradisies vind, insluitend kaiseki-aandetes (‘n tradisionele multi-gang aandete) en teeseremonies. As jy gelukkig is, sal jy dalk ‘n regte geisha in die Gion-distrik sien. Jy kan Kyoto maklik vanaf Tokio bereik met die JR-pas. Vind hier uit hoe om die JR-pas te gebruik.
Hoe om na en om Kyoto te kom
Kyoto, Japan
Die maklikste manier om by Kyoto uit te kom, is om die Shinkansen te neem. Die Shinkansen-reis vanaf Tokio neem net meer as twee uur en word ten volle gedek deur die Japan Rail Pass (JR-pas). As jy nie die JR-pas het nie, is die koste sowat 13 080 jen of 120 Amerikaanse dollar. Kyoto-stasie is in die hartjie van die stad en is naby openbare vervoer. Kyk na my gids oor hoe om die JR-pas te gebruik.
Jy het nie ‘n motor in Kyoto nodig nie. Alles is toeganklik te voet, per trein of per bus. Die bus is baie betroubaar, anders as die meeste Amerikaanse stede, so moenie bang wees om dit te gebruik nie. Sommige treine aanvaar ook die JR-pas, maar die Suica-kaart is nuttiger in Kyoto vir bus en trein.
Vir ‘n meer eko-vriendelike opsie, kan jy ‘n fiets in Kyoto huur. Die stad self is grootliks plat en daar is fietsparkeerplekke regdeur die stad.
Akkommodasie
Kioto is vol geskiedenis en doendinge, so dit is belangrik om goeie verblyf te vind. Ons het net twee nagte in Kyoto gehad en wou seker maak ons mors nie tyd om na en van ons hotel te kom nie. Ons het gekies om in die Gion-area te bly weens my fassinasie met geisha-kultuur – ek het gedink dit sou die beste plek om my kanse te vergroot om ‘n geisha te sien (blyk ek was reg).
Glanz Kei Gion Shinomonzen was perfek vir ons en sou waarskynlik vir die meeste mense wees. Die woonstel het laat inklok toegelaat met ‘n sluitkas in die voorportaal. Daar was veiligheidsmaatreëls wat ons gehelp het om veilig te voel. Die woonstel was toegerus met ‘n wasmasjien, ‘n kombuisie, ‘n bank met ‘n koffietafel, twee dubbelbeddens (ons het dit aanmekaar gesit om ‘n koningingrootte-bed te maak) en ‘n televisie. Ons is voorsien van ‘n gety peul vir elke dag wat ons daar was (3 dae, 3 peule). Sodra die wasgoed skoon was, was daar ‘n opvoubare hanger sodat jy die klere in die badkamer kon ophang. Die badkamer het ‘n omgewing gehad om klere te droog. Ek was bietjie skepties maar in die oggend was selfs ons jeans droog!
Die woonstel is 7 minute se stap vanaf Maruyama Park en Chion-in Shrine en 10 minute se stap vanaf die moltrein, wat dit baie maklik maak om deur die stad te kom!
Die ander distrikte van Kyoto is:
- Higashiyama – die historiese distrik waar Yasaka-heiligdom geleë is.
- Downtown Kyoto – die beste area vir winkelstrate
- Kyoto-stasie – maklike toegang tot Kyoto en ander dele van die stad.
- Sentraal-Kioto – die grootste keuse van hotelle
- Noord van Higashiyama – natuur en heiligdomme is volop in hierdie gebied.
- Arashiyama – naby die bamboesbos.
- Kurama en Kibune – om uit die stad te ontsnap.
- Fushimi – naby Fushimi Inari-heiligdom.
Waar om te eet:
Honke Daiichiasahi: Gat in die muur, net plaaslike ramen. Jy is amper seker die enigste toeris in hierdie restaurant.- Omen Noedelhuis : Stop om ongelooflike udon te proe!
- Chao Chao Sanjo Kimyamachi : Hulle het heerlike vars gyoza (kluitjies) in tradisionele varkvleis, garnale, krap en mozzarella!
- Rai Rei Tei : ‘n Ramenrestaurant wat deur ons ontvangstoonbank aanbeveel word vir plaaslike ramen!
Vermy: Die Fire Ramen-restaurant. Hulle neem nie besprekings nie, die ry was by die deur uit vir hierdie 10-persoon restaurant, en daar was nie ‘n enkele plaaslike in sig nie. Onthou om te eet waar JY wil eet – nie waar Instagram vir jou sê nie. Natuurlik, dit sal gaaf wees om ‘n paar ramen aan die brand te sien, maar vir daardie 10 sekondes van opgewondenheid was dit nie die uur werd om te wag van my reis nie.
Doendinge in Kyoto:
Nishiki-mark: Dit is my gunsteling ding oor Kyoto. Ons het ‘n kookklas saam met Cooking Sun geneem en ons instrukteur het ons in die mark gewys terwyl sy die bestanddele wat ons nodig gehad het, opgetel het. Daar is klein bakkies rondom baie winkels waar jy kos kan probeer. Dit is die eerste keer in my lewe dat ek kos geproe het en nie geweet het hoe dit sou proe nie – krakerig, klewerig, soet, pittig, – geen idee nie.
Jy kan soveel verskillende soorte kos hier kry – insluitend sashimi, mochi, oliebolle, lekkers en baie gefermenteerde kosse. Dit is “net” 6 blokke lank, maar dit voel baie langer, veral wanneer dit omstreeks 10:30 in volle swang is.
Kiyomizu-dera-tempel : Vir ‘n voëlvlug uitsig oor die stad, is hierdie tempel die plek om te gaan. Dit het ook pragtige tuine.
Gion Historiese Distrik : Aangesien ons woonstel in Gion was, kon ons hierdie area verskeie kere verken. Die beste tyd om ‘n geisha te sien is teen sonsondergang. Daar is baie mense wat in kimono aantrek, maar die geisha se gesigte word geverf en hul hare in ‘n tradisionele styl gedoen. Baie strate in die Gion-distrik is bewaar om hul historiese voorkoms te behou. As jy nie die kans kry om ‘n geisha te sien rondloop nie, is hier 8 maniere om geisha-kultuur te ervaar wanneer jy Japan besoek.
Fushimi Inari-tempel : Hierdie tempel is meer as net ‘n foto, dit is ‘n ervaring. Meer as 10 000 tori-hekke draai om berg Fushimi, opgedra aan die god van rys. Dra gemaklike skoene – ons Fitbit het gesê ons het oor 45 verdiepings geklim (en het dit nie eers tot bo gemaak nie). Loop verby die skares en probeer om ‘n goeie foto te kry en geniet die rustigheid van die tempel.
Stap die pad van die filosowe : Hierdie paadjie is gevul met winkels wat handgemaakte items bied, soos pottebakkery en papierhandwerk, perfek om aandenkings te koop. Die ander kant van die paadjie loop langs ‘n boomryke kanaal. Die paadjie is ook naby die Honen-in tempel, wat ‘n besoek werd is!
Nijo-jo-kasteel : Een van Kyoto se bekendste kastele is ook ‘n UNESCO-wêrelderfenisgebied. Die kasteel het ‘n grag, groot klipmure en versierde dekor. Die kasteel was die woonplek van die Tokugawa shoguns (militêre krygshere) gedurende die Edo-tydperk.
Stap in die bamboesbos
Arashiyama Bamboo Grove en Okochi Sanso Garden: Stap deur die bamboesbos tot bo-op nog ‘n berg waar die Okochi Sanso-tuin geleë is. Meeste van die bamboesbome in die bamboesbos is 5-10m hoog en dis ‘n lekker ontsnapping uit die stad. Ek sal dit egter nie ‘n bos noem nie. Jy sal weer sukkel om ’n foto te kry sonder die skare – selfs in die oggend is dit baie besig. Ek raai jou aan om nie hierdie besoek op dieselfde dag as die Inari-tempel te doen nie, want jy moet baie stap.
Die bamboesbos is egter net deel van die indrukwekkende dinge om in Arashiyma te sien. As jy die bamboesbos besoek, verken seker die area!
Kinkakuji goue tempel : Ons het ongelukkig min tyd gehad om die tempel van naby te sien. Dit lyk of daar nooit genoeg tyd in die dag is vir alles nie. Die goue tempel is ‘n ikoon van die stad. Die glinsterende goud weerkaats pragtig op die meer! Ek wens regtig ons kon dit persoonlik sien.
Maruyama Park : Hierdie park het ses heiligdomme, ‘n tempel en ‘n begraafplaas. Eendag het ons vroeg opgestaan (dankie jetlag) en besluit om in hierdie park rond te stap voor dit oopmaak. Ons kon voëls, katte en visse in die damme sien.
Ryoan-ji Zen Boeddhistiese tempel : Hierdie tempel is bekend vir sy rotstuin en is die moeite werd om te kyk. Toegang is 500 jen of 4,50 USD.
Ginkaku-ji-tempel (Silwer Paviljoen) : Nie regtig silwer nie, maar ek dink dit is die tweede bekendste tempel in Kyoto (na die Goue Paviljoen). Jy kruis ‘n tuinpaadjie wat na ‘n uitsigpunt op die tempel lei.
Pontocho-steeg : Ek is nie seker of ek dit ‘n oprit sal noem nie, want ‘n deel daarvan is by die rivier, maar ons sal daarby hou. Die stegie is gevul met restaurante met buitelug-eetplekke. As jy saans uit is, is dit die plek om te gaan. Moet egter nie aanstoot neem as jy nie toegelaat word om ‘n restaurant of klub binne te gaan nie, sommige verbied buitelanders sonder die regte verbindings – sommige van hierdie verbindings gaan etlike generasies terug.
Geisha show : Ongelukkig het ons reis nie toegelaat om hierdie vertoning te sien nie as gevolg van die skedule, so as jy dit wil sien, maak seker dat jy daarvolgens beplan. Daar is ‘n aantal vertonings waarvan die pryse wissel van bekostigbaar tot buitensporig.
Aanbevole besoek:
Ons was absoluut mal oor ons kuier saam Kook Son. Nyo was baie vriendelik en kundig. Sy het ons ‘n paar woorde Japannees geleer, ons in die Nishiki-mark rondgewys en ons geleer kook! Daar was drie maaltye waaruit ons kon kies op grond van ons voorkeure. Daar was net VIER van ons in die klas (ons en nog ‘n paartjie) wat ideaal was. Ons het geleer van tradisionele kombuistoebehore en waarvoor dit gebruik word. Ek kan Cooking Sun nie sterk genoeg aanbeveel nie.
Wat ons in Kyoto gemis het:
Ek wou baie graag die sneeu-apies in Japan sien. Dit is iets wat ek al gesien het en hulle lyk so rustig. Terwyl ons in Oktober gereis het, moes ek egter navorsing oor die sneeu-apies doen om te sien of dit die moeite werd was om te gaan. As jy in die winter gaan, is daar gewoonlik geen probleem nie aangesien ape daarvan hou om warm te wees. Deur ’n bietjie dieper, lees ek later vandag ’n aantal ontstellende artikels oor hoe die ape behandel word. Die apies is wild en is “vry” om te kom en gaan soos hulle wil. Met toenemende toerisme in hierdie deel van Kyoto is daar egter gesien hoe parkwerkers probeer om die ape later die dag in die park vir toeriste te hou. Dit is veral waar gedurende die wintermaande. ‘n Paar mense het genoem dat die werknemers probeer het om die ape terug te skrik in die heuwels sodat toeriste hulle kon sien. Aangesien ek hierdie behandeling nie as eties beskou het nie, het ons besluit om nie na die aappark te gaan nie.
