– Pizza
La pizza és un plat tradicional italià que consisteix en una massa de pa rodona coberta amb salsa de tomàquet i formatge, i normalment coberta amb diversos ingredients. La pizza es va inventar a Itàlia i ara es considera un dels plats més populars del món. La pizza es pot menjar a qualsevol hora del dia, ja sigui com a àpat principal o com a berenar. Hi ha moltes varietats de pizza, i cadascú la pot personalitzar segons els seus gustos.
Pots afegir diferents tipus d’ingredients a la teva pizza, segons les teves preferències. Alguns dels ingredients més populars inclouen pepperoni, bolets, cebes, olives i molt més. La pizza també està sovint coberta amb diverses herbes i espècies, com ara alfàbrega, orenga i xili.
Les millors Pizzeries per degustar una pizza a Roma
Gazometro’s Pizza 38
Restaurant Gazometro38 (que porta el nom de la seva adreça), és una autèntica institució. Situat al cor del barri Ostiense, a uns quinze minuts del cor de Roma, aquest restaurant era un antic garatge.
A més de gaudir d’unes delicioses Pizzes, podreu prendre l’aperitiu i degustar els nombrosos Còctels preparats per Luciano el Barman, també amant de l’Art de barrejar.
Preu mitjà d’una pizza: aprox. 9€.
Per reservar amb antelació: cliqueu aquí
Horari: Tots els dies de 12:30 a 15:00 | 18:30 > 2 a.m.
Excepte diumenge de 18.30 a 2.00 h.
Per anar-hi
Adreça: Via del Gazometro, 38, Roma.
Accés: Metro MEB 1 Estació de Piramide (9 min. caminant).
Pizza de La Gatta Mangiona
Si sou aficionats a menjar bones pizzes, aneu sense dubtar a La Gatta Mangiona, que es troba al barri de Monteverde, aquesta Pizzeria és molt popular entre els romans.
Preu mitjà d’una pizza: aprox. 10€
Per reservar amb antelació: cliqueu aquí
Horari : Obert tots els dies de 19.30 a 23.15 h.
Per anar-hi:
Adreça: Via Federico Ozanam, 30-32, Roma.
Accés: Tramvia 8 Estació de S. Giovanni Di Dio (2 min. caminant).
Aquesta pizzeria s’ha de merèixer ja que està una mica allunyada del cor de Roma. Es troba a l’altra banda del Tíber. El meu millor consell seria agafar el tramvia 8 perquè només es troba a 2 minuts. caminant des de l’estació del tramvia 8 S. Giovanni Di Dio (vegeu aquí). Si esteu al cor de Roma, podeu agafar el tramvia 8 just al costat del Coliseu (vegeu aquí per agafar el tramvia 8).
Pizza de La Pariolina
Al barri de Parioli, la Pizzeria La Pariolina és famosa a Roma tot i que té preus molt assequibles.
La millor manera d’arribar-hi és agafar l’autobús perquè està relativament allunyat.
Horari: Obert tots els dies de 12:30 a 15:00 | 7 p.m. – 1 a.m.
Preu mitjà d’una pizza: aprox. 12€.
Per arribar allà :
Adreça: Viale dei Parioli, 93, Roma.
Accés: BUS 53 Estació de Barberini (17 min. amb autobús).
-Pasta
La pasta és un tipus de plat principal molt popular a Itàlia. Es poden fer amb diferents tipus de farina i solen anar acompanyades de salsa de tomàquet i formatge. La pasta normalment es cou al forn, però també es pot fregir.
La pasta al dente és un plat tradicional italià. La pasta al dente es cuina a la perfecció i se serveix amb salsa de tomàquet i formatge. La pasta al dente és un plat senzill i deliciós.
-Cannoli
Els cannoli són unes postres tradicionals italianes que consisteixen en una massa farcida de crema de ricotta. Els cannoli se solen servir amb sucre llustre, ametlles i festucs.
– Gelat
El gelat és una forma de gelat italià fet amb llet, nata i sucre. En general, és més prim i més ric en sabor que el gelat normal. El gelat se sol servir en cucurutxo o tassa, i es pot guarnir amb complements com ara fruita, fruits secs o xocolata.
– Espresso
L’espresso és una beguda de cafè molt concentrada. Se sol servir en un got petit i es pot acompanyar de sucre, llet o nata. L’espresso és molt popular a Itàlia i altres països d’Europa, i també es pot trobar a moltes cafeteries americanes.
