A Wan Chai éttermeinek ezen gyűjteményében nincs mit irigyelni Hongkong más területein a konyha minősége és változatossága tekintetében. Vannak Michelin-csillagos éttermek, ha valami különlegesre vágyik, de olcsó és kedves helyi éttermek is, ahol névleges díj ellenében autentikus kantoni ételeket fogyaszthat.
A legtöbb ilyen étterem előzetes foglalást igényel, és előfordulhat, hogy még ekkor is várnia kell az asztalra. Ha nem szokott enni Hongkongban, szokatlannak tűnhet, de ez az élet része Wan Chaiban és az egész belvárosban. Vessen egy pillantást nálunk legjobb éttermek az alábbi Wan Chai-től.
Nicoliniék a Conrad Hotelben
A Nicolini’s kifinomult olasz ételeket kínál a 8. emeleti étteremben, ahonnan lenyűgöző kilátás nyílik. Az egész élmény örömteli a tiszta és gazdag olasz konyhának, a hibátlan kiszolgálásnak és a gyönyörűen berendezett étkezőnek köszönhetően. Az étel rendkívül gazdag és ízletes, olyan kiemelkedő ételekkel, mint a marhahús tatár és a homár rigatoni.
A Nicolini’s kiterjedt borkollekcióval rendelkezik, olasz Barolos és más tekintélyes címkék mellett az ausztrál marha- és bárányételekhez. A vasárnapi villásreggeli is köztudottan az egyik legjobb hongkongban. Olvass tovább…
Helyszín: Pacific Place, 88 Queensway, Wan Chai, Hong Kong
Nyitva: hétfőtől szombatig déltől 15 óráig és 18:30-tól 22:30-ig, vasárnap 11-15 óráig és 18:30-tól 22:30-ig.
Telefon: +852 2822 8801
Wooloomooloo Steakhouse
A tetőtéri kilátás és a prémium ausztrál steakek garantálják a Wooloomooloo Steakhouse-t. Az étkező bőrbe és sötét fába öltözött, míg a padlótól a mennyezetig érő ablakokból nyíló kilátást csak az étkezővel egybekötött teraszbár emésztése tudja felülmúlni.
Hétköznapon a menü 150 HK$ körüli áron kapható, míg az a la carte, egy 12 oz-os Black Angus prime rib steak, 150 napig gabonával etetve, körülbelül 390 HK$-ba kerül.
Helyszín: The Hennessy, 256 Hennessy Road (bejárat: 213 Johnston Rd) Wan Chai, Hong Kong
Nyitva tartás: Minden nap 11:45-14:30 és 18:00-23:00 között.
A Butchers Club Burgers
A Hongkongban élő külföldiek száma miatt soha nincs messze egy hamburgerétterem, de a Wan Chai-i Butchers Club Burgers határozottan az egyik legjobb, ha nem a legjobb. Szigorúan ausztrál marhahúst használnak a szörnyeteg hamburgereikben, amelyeket szalonnával, sajttal és savanyúsággal töltenek meg egy puha zsemlén. Számos marha-, csirke- és bárányhús, valamint vastag krumpli kapható. A hamburgerek körülbelül 100 HK$-tól kezdődnek.
Helyszín: G/F, Rialto Building, 2 Landale Street, Wan Chai
Nyitva tartás: Minden nap 8-tól 23 óráig.
Telefon: +852 2528 2083
Grand Buffet a Hopewell Centerben
Menjen fel a Hopewell Center legfelső emeletére a Queen’s Road East-en, és egy jó ár-érték arányú ebédet kínál lenyűgöző kilátással a 62. emeletről. Kínai, japán és nyugati ételek teljes választékát kínálják, beleértve a ropogós sertéshasat, sült halat, homárt, királyrákokat, tengeri herkentyűket és sushit. Felár ellenében korlátlan bor- és pezsgőcsomag is hozzáadható.
Helyszín: 62/F, Hopewell Centre, 183 Queen’s Rd E, Wan Chai, Hong Kong
Nyitva: Minden nap 11:30-22:30 (vasárnap 11:00-22:00)
Telefon: +852 2506 0888
Főtt ételközpont a Lockhart úton
A főzőközpontok a hawker központok vagy élelmiszerudvarok hongkongi változatai. A városban mindenütt jelen vannak, általában friss termékek piacához kapcsolódnak; helyek, ahol a szorgalmas emberek (és a kalandvágyó látogatók) olcsón kaphatnak nagy adagokat.
Nagyon jó móka, hogy megpróbálják felszolgálni, mivel ez olyan helyi hely, amennyire csak lehet, kantoni és néha angol nyelvű menükkel, ha szerencséd van. A tésztaleves, a fekete borsban sült marhahús és a sült hal mind népszerű ételek a kiséttermi központokban. A Lockhart Roadon található a nedves piac második emeletén. Az étkezés általában kevesebb, mint 100 HK$-ba kerül.
Helyszín: 2nd Floor of Lockhart Wet Market, Wan Chai, Hong Kong
Nyitva: Minden nap 7:00 és 19:00 óra között (néhány étterem ebéd után bezár).
A gyalog
A Pawn az egyik legmenőbb és legdivatosabb hely Wan Chaiban. A The Pawn részben bár és részben étterem található egy világörökségi listán szereplő épületben, amely egykor egykori zálogügynökként működött. A The Pawn kreatív ételeket kínál, amelyek gyakran ötvözik a kelet és a nyugat legjavát.
Kulináris utazása a japán ihletésű tonhal-tartártól szezámmaggal és wasabival, a mediterrán ízű tőkehal chorizóval és pirospaprikával, vagy az ebédmenü, sült vörös snapper, majd steak pite és sör között terjedhet.
Helyszín: 62 Johnston Road, Wan Chai, Hong Kong
Nyitva: vasárnap-csütörtök déltől 1 óráig, péntek-szombat déltől 2 óráig, vasárnap 11:30-tól 1 óráig.
Telefon: +852 2866 3444
Coyote mexikói bár és grill
A Coyote Mexican Bar and Grill kiadós tex-mex fogásokat szolgál fel, fagyasztott margaritákkal, vidám zenével és barátságos, angolul beszélő személyzettel.
Valószínűleg nem fog díjat nyerni az étlapjával, de az étel finom, és könnyű választást kínál, ha valami másra vágyik, mint az ázsiai ételekre. A pörgős fajitas ajánlott, a happy hour pedig naponta 15-20 óra között van.
Helyszín: 114-120 Lockhart Road, Wan Chai, Hong Kong
Nyitva tartás: Minden nap 12 órától 2 óráig.
Telefon: +852 2861 2221
Sonka és Sherry
Az ultramodern bor- és tapasbár, a Ham & Sherry meglehetősen visszafogott a Ship Streeten, de érdemes megtalálni, ha valami divatosat keres Wan Chaiban.
Jason Atherton sztárszakács készítette (akinek 22 Ships és Aberdeen Street Social étterme is van róla elnevezve), és mintegy kereszteződése egy étterem, egy bár és egy spanyol taberna között. Az ételek fantasztikusak, de a borok, sherryk és koktélok széles választéka is az.
Helyszín: 1-7 Ship Street, Wan Chai, Hong Kong
Nyitva: minden nap 12:00-15:00 és 18:00-23:00 (vasárnap-22:00)
Telefon: +852 2555 0628
Nyári palota Shangri-La Hong Kongban
Ez az előkelő étterem évek óta Hongkong élelmezésvilágának élén áll. Két Michelin-csillaggal az öv alatt, a Summer Palace kantoni konyhájának minősége olyan jó, mint valaha.
Ip Chi Cheung séf prémium összetevőket használ az ételek mélyebbé tételéhez, mint például a rákhús és a hagymás töltött csirke és a királyrák fekete szarvasgombás pestoval. A vacsora (borral) körülbelül 500 HK$-ba kerül, tehát nem olcsó, de a Nyári Palota biztosan lenyűgöz.
Helyszín: Supreme Court Road, 5. szint, Pacific Place, Wan Chai, Hong Kong
Nyitva tartás: Minden nap 11:30-tól 15:00-ig és 18:00-tól 23:00-ig.
Telefon: +852 2820 8552
22 Hajók
A 22 Ships egy tapas bár és étterem, amely európai ételeket kínál élénk és nyüzsgő légkörben. A Michelin-csillagos séf, Jason Atherton városszerte elismerést vívott ki növekvő éttermeinek köszönhetően, és ez a nyüzsgő hely a divatos Ship Streeten folyamatosan zsúfolásig megtelt.
Próbálja ki a sonkát, a manchego-t és a szarvasgombás pirítóst vagy a párolt chorizót vörösborban. A zene hangosabb, mint egy étteremben megszokott, de jól lefedi az étterem/bár kínálatát.
Helyszín: 22 Ship Street, Wan Chai, Hong Kong
Nyitva: hétfőtől szombatig déltől 15 óráig és 18-23 óráig, vasárnap déltől 14:30-ig és 18-22 óráig.
Telefon: + 852 2555 0722
