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    I 5 migliori piatti del Giappone

    -Sushi

    Il sushi è un alimento tradizionale giapponese composto da riso cotto a vapore e vari ingredienti, solitamente pesce o frutti di mare.Il sushi viene solitamente servito freddo e può essere accompagnato da diversi condimenti, come wasabi, salsa di soia o zenzero. Il sushi viene solitamente mangiato a mano, anche se alcune persone usano le bacchette.

    -La tempura

    La tempura è una specialità giapponese fritta. Gli alimenti sono solitamente ricoperti di pastella di tempura e fritti. Questo piatto viene servito con una salsa di soia leggermente zuccherata. La tempura può essere preparata con una varietà di ingredienti, ma i più popolari sono pesce, gamberi e verdure.

    -Gli yakitori

    Gli yakitori sono spiedini di pollo grigliati su un fuoco di bambù. Di solito vengono serviti con una salsa di soia dolce o salata, e sono un piatto tipico giapponese. Gli yakitori sono solitamente fatti con pezzi di pollo come il collo o le ali, ma possono anche essere fatti con altre carni come maiale o manzo.

    -La soba

    I soba sono un tipo di noodle giapponesi a base di farina di grano saraceno. Di solito vengono serviti freddi con una salsa di soia leggermente zuccherata, e possono anche essere saltati in padella o cotti in brodo. I soba sono parte integrante della cucina tradizionale giapponese, e si consumano solitamente in estate perché leggeri e rinfrescanti.

    -L’udon

    Gli udon sono un tipo di noodle giapponesi spessi e gommosi. Di solito vengono serviti in brodo, con pollo, maiale o tofu. L’udon può anche essere servito con una salsa piccante o dolce.

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